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精瘦肉降价最明显!昆明鲜猪肉批发和零售价环比小幅下跌

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精瘦肉降价最明显!昆明鲜猪肉批发和零售价环比小幅下跌

发布日期:2021-08-23 栏目:行业新闻 点击:


8月22日,记者从昆明市商务局得悉,8月2日-8日昆明市鲜猪肉批发和零售价格环比均跌。据昆明7家屠宰企业监测数据显现,上星期昆明市生猪收购均匀价格为15元/千克,环比持平;鲜猪肉均匀批发价格为17.5元/千克,环比跌落4.5%。


据昆明市农贸市场、农产品公司、百货公司、商贸公司、购物超市等30家监测样本企业数据显现,猪肉均匀零售价格为41.81元/千克,环比跌落1%。其中,排骨均匀零售价格为46.43元/千克,环比跌落0.3%;前腿肉均匀零售价格为38.17元/千克,环比跌落0.4%;后腿肉均匀零售价格为40.06元/千克,环比跌落0.7%;五花肉均匀零售价格为37.81元/千克,环比跌落1.7%;精瘦肉均匀零售价格为46.6元/千克,环比跌落2.1%。

记者了解到,上星期全市养殖户积极筛选低产母猪,叠加生猪出栏量添加,鲜猪肉均匀批发价格环比小幅跌落。猪肉零售市场供应足够,消费端需求削弱,价格环比小幅跌落。估计后期全市肉类市场供应足够,猪肉零售价格或将稳中有跌。了解更多蔬菜资讯请关注深圳农产品配送
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